Cocina para Recién Casadas 

Los libros de Cocina para Recién Casadas son una colección de tomos en ediciones de lujo que están dirigidos a principiantes en la elaboración de los alimentos tradicionales e indispensables de la cocina mexicana e internacional. Es ideal para mujeres recién casadas, personas con planes de independizarse, personas casadas que trabajan, personas que creen que cocinar es difícil y personas que no han tenido tiempo para la cocina por diversas cuestiones. Estos libros contienen mas de 260 recetas cada uno redactadas en pasos sencillos y explícitos, seleccionadas con especial cuidado por su fácil preparación y porque no pueden faltar en un hogar mexicano.

Cocina Para Recién Casadas Tomo I, 1ª Y 2ª Edicion

Este tomo 1 en sus 2 ediciones (con mas de 10,000 ejemplares vendidos en la 1a. y 2a. edición), está dirigido a principiantes en la elaboración de los alimentos tradicionales e indispensables de la cocina. Estos libros contienen más de 270 recetas redactadas en pasos sencillos y explícitos, seleccionadas con especial cuidado por su fácil preparación y porque no pueden faltar en un hogar mexicano. Incluye desde desayunos, botanas, entradas, ensaladas, guarniciones, aderezos y salsas, sopas, pastas, antojitos, platos fuertes de aves, de res, de cerdo y por
supuesto postres, hasta un listado de utensilios, un glosario de términos y varios tips que harán del lector un experto en la cocina.

Ahora preparar platillos resultará fácil, divertido y emocionante, el arte de cocinar siempre es una cualidad valorada por familiares y amigos. Las frases “no entendí la receta” o “no me salió el platillo” quedarán en el olvido para siempre, COCINA PARA RECIÉN CASADAS son libros indispensablea en el nuevo hogar de cualquier persona que se case o se vaya a independizar.
 

Cocina Para Recién Casadas Light Tomo II, 1ª. Edicion

Éste es el segundo tomo de la serie de libros de cocina dirigidos a principiantes en la elaboración de los alimentos. En esta ocasión es para personas que cuidan su peso, su figura y por supuesto, su salud. Como el anterior título de la colección Cocina Para Recién Casadas, este es un compendio de más de 270 recetas light redactadas de manera sencilla para personas que trabajan, personas independientes y personas que no han tenido la oportunidad de cocinar por cualquier cuestión.

Contiene recetas seleccionadas que no representan una amenaza para el aumento de peso, son de fácil preparación y están divididas en 20 secciones: desayunos, botanas, entradas, ensaladas, guarniciones, aderezos y salsas, sopas, pastas, platos fuertes aves, res, soya, pescados y mariscos, vegetales, postres, bebidas, conocimientos básicos, utensilios, nutrición, chefs alta cocina y marcas para recién casadas.

Todo el contenido es diferente al título anterior para enriquecer los conocimientos del lector referentes a la cocina light, ya que saber preparar alimentos cuidando las calorías que se consumen es un factor de vital importancia en estos tiempos. Cocina Para Recien Casadas Light te encantará y resolverá todas tus dudas de nutrición diaria básica, ayudándote a cuidar lo que mas valoras. Esperamos de todo corazón que lo disfrutes. 

Cocina para Recién Casadas Mexicana 1a. PARTE Tomo III, 1ª. Edicion

Éste tomo III (1a. parte) de la colección que fue realizado para nuestras lectoras con el mismo estilo de los libros anteriores, redactado con pasos fáciles la elaboración de las recetas típicas de cada región para asegurar el resultado del platillo, también seguimos impulsando la inventiva de las mexicanas que surge al momento de preparar algún alimento y que sabemos que esta en función de las preferencias personales de cada una o de cada familia, por lo que colocamos las ”hojitas con renglones en blanco” que son en realidad espacios interactivos que permiten hacer anotaciones para personalizar las recetas y que al volver a consultarla permita recordar el cambio que se le hizo.

En Cocina Para Recién Casadas Mexicana 1a. PARTE además de llevarte a un viaje por algunos Estados a través de los deliciosos sabores y singulares aromas de los ingredientes propios de cada región, te sorprenderá al darte a conocer los orígenes de muchos guisados que se consumen dentro de la dieta diaria y que han trascendido al lugar de donde provienen por sabrosos e insustituibles. Algunas recetas son muy antiguas y del dominio público de cada rincón de nuestro México y estamos seguros que complacerán a los paladares más experimentados y exigentes. Los Estados que aportarán sus tesoros culinarios directo a nuestra mesa en este tomo son: Baja California, Chiapas, Coahuila, Estado de México, Guanajuato, Guerrero, Jalisco, Michoacán, Morelos, Nuevo León, Oaxaca, Puebla, Querétaro, Sinaloa, Sonora, Veracruz, Yucatán, Utensilios, Conocimientos Básicos y Marcas para Recién Casadas. También cuenta con la sección de conocimientos básicos donde encontrarás “tips” y otros consejos para que los platillos de cocina mexicana tengan ese “toque especial” que sorprende gratamente a las personas que queremos, además de un glosario de términos para que se entiendan las instrucciones de preparación de las recetas, y en este tomo incluimos algunos de los términos mexicanos de las diferentes regiones de nuestro país y que son muy interesantes, también cuenta con la sección de Marcas para Recién Casadas donde ilustraremos con las mejores marcas de México, las que son garantía de calidad y sabor para que tengas la seguridad de consumir solo lo mejor para ti y tu familia.

Con esta guía de consulta frecuente podrás no solo romper la rutina de la alimentación diaria con sabores diferentes y guisados de lugares distantes y de los 4 puntos cardinales de nuestro país sino que serás capaz de igualar en casa esos aromas, esas experiencias, esos placeres que solo nos da la comida típica mexicana.

Cocina para Recién Casadas Mexicana 2a. PARTE Tomo IV, 1ª. Edicion

Éste tomo IV de la colección contiene los 17 Estados de la República Mexicana restantes lo que completa la 1a. parte para tenerlos a los 32 Estados!!!! con sus guisados exquisitos, inigualables y que tanto nos gusta cuando los visitamos y para los que no cococen todos los Estados de nuestro México, en estos 2 tomos tendrán la oportunidad de elaborar en sus hogares las recetas típicas de cada uno, sin perderse de nada de la gastronomía mexicana. Como todos los libros de ésta coleccción está redactado con pasos fáciles la elaboración para asegurar el resultado del platillo.

En Cocina Para Recien Casadas Mexicana 2a. PARTE además de llevarte a un viaje por éstos 17 Estados a través de los deliciosos sabores y singulares aromas de los ingredientes propios de cada región, te sorprenderá al darte a conocer los orígenes de muchos guisados que se consumen dentro de la dieta diaria y que han trascendido al lugar de donde provienen por sabrosos e insustituibles. Algunas recetas son muy antiguas y del dominio público de cada rincón de nuestro México y estamos seguros que complacerán a los paladares más experimentados y exigentes, tal como la 1a. parte. Los Estados que aportarán sus tesoros culinarios directo a nuestra mesa en este tomo son: Agusacalientes, Campeche, Chichuahua, Colima, Distrito Federal, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Nayarit, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Tabasco, Tamaulipas, Tlaxcala y Zacatecas, ademas de las secciones "de cajón" de Utensilios y Tips que contiene el glosario de términos para que se entiendan las instrucciones de preparación de las recetas (según su región) también cuenta con las Marcas para Recién Casadas donde ilustraremos con las mejores marcas de México, las que son garantía de calidad y sabor para que tengas la seguridad de consumir solo lo mejor para ti y tu familia como siempre.

Cocina para Recién Casadas Vegetariana Tomo V, 1ª. Edicion

“Vegetariana” es el tomo V de la colección del mismo nombre, dedicado
a la cocina ovolactovegetariana, que cada vez tiene más adeptos y que no solo
es para los vegetarianos sino para todos aquellos que deseen incluir en su dieta
semanal más platillos a base de vegetales, cereales, semillas y frutas, además
de contar con la presencia del huevo y los derivados lácteos, como el queso, la
crema y otros, dando como resultado una alimentación equilibrada e
increíblemente rica en sabores, aromas y colores que nos harán disfrutar, desde
todos los ángulos, el momento de comer de una manera más completa, sana y
feliz.

Cocina Para Recién Casadas “Vegetariana” contiene más de
300 recetas del dominio público divididas en 16 secciones, con el mismo estilo
que todos los libros de esta maravillosa colección, impulsando la inventiva de
preparar los alimentos en función de las preferencias personales o familiares y
redactando las recetas con pasos descriptivos que aseguran el resultado final,
para que la experiencia en la cocina sea exitosa y la receta salga porque salga.

Vino y más Tomo 1 DE VINOS, 1ª. Edicion

El libro Vino  está dirigido a principiantes en la cultura del vino, enamorados del tema o simplemente curiosos. Está redactado de una manera sencilla para responder las preguntas más comunes que se hacen acerca del vino, ya que en éstos tiempos de excesiva información en todos los medios... cada vez son más las personas que se interesan en este apasionante mundo del vino... así VINO Y MÁS atiende a la inquietud de experimentar más y mejor cada vez con la certeza de tener un respaldo confiable, guiados de la mano de un experto el Sommelier Miguel Angel Ortiz quien compartirá sus conocimientos con los lectores buscando enriquecer la cultura del vino en México.

Contiene todas las preguntas y respuestas que nos hacemos acerca del vino, cuando estamos en un restaurante ¿qué vino pedir, ¿que debemos esperar del servicio?, ¿cómo tomarlo correctamente?, etc..., en casa cuando tenemos invitados, ¿qué vino servir?, en una tienda de vinos, ¿qué vino comprar, de que cepa?, cómo degustarlo, cómo catar?, los tipos de copas y mucho más, todo explicado de forma amena y sencilla, seleccionadas para satisfacer los sentidos desde seleccionar el vino adecuado hasta aprender a conocer y por qué no, a diferenciar “tu vino favorito” haciendo del lector un amante más completo, más seguro y más culto en el tema del vino.